Agréeur H/F
Les missions du poste
L’auditeur dans l’agroalimentaire évalue la conformité des processus, des produits et des installations par rapport aux normes et réglementations en vigueur. Il identifie les écarts, propose des actions correctives et veille à l’amélioration continue des pratiques.
Activités et tâches
- Planifier et organiser des audits internes ou externes (qualité, sécurité, hygiène).
- Évaluer les processus de production et les procédures d’hygiène.
- Vérifier la conformité aux normes (ISO 22000, IFS, BRC, HACCP, etc.) et aux réglementations en vigueur.
- Rédiger des rapports d’audit détaillés et clairs.
- Proposer des recommandations et actions correctives adaptées.
- Suivre la mise en œuvre des plans d’action et vérifier leur efficacité.
- Réaliser une veille réglementaire et normative dans le domaine agroalimentaire.
Compétences
Savoir : Connaissance des produits alimentaires et de leurs caractéristiques, des réglementations alimentaires et normes qualité, des principes d'hygiène et de la prévention des risques de contamination. Utilisation des logiciels de gestion logistique
Savoir-faire : Maîtriser des techniques de contrôle qualité, la gestion des stocks et le suivi logistique. Identifier des produits non conformes et appliquer des procédures correctives. Utiliser des outils de mesure (température, humidité, calibrage, etc.)
Pour aller plus loin
Formations permettant d'accéder à ce métier :
- CAP ou BAC pro en logistique ou métiers agroalimentaires. Débutant accepté même si pas de formation initiale