CQP conducteur de ligne du secteur alimentaire
Contenu de la formation
Le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) conducteur de ligne de production du secteur alimentaire est destinée aux personnes en reconversion, en insertion professionnelle ou en poste, elle est généralement accessible sans diplôme, mais requiert une forte motivation et une appétence pour le travail en équipe et en environnement technique.
Le conducteur de ligne agroalimentaire est responsable de la conduite d’une ou plusieurs machines sur une ligne de fabrication ou de conditionnement. Il veille au bon déroulement de la production, dans le respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité.
La formation, proposée en alternance ou en formation continue, aborde les compétences suivantes :
- Démarrage, arrêt et surveillance des équipements de production,
- Réglages techniques simples et changement de formats,
- Contrôle qualité des produits en cours de fabrication (poids, aspect, étiquetage…),
- Interventions de maintenance de premier niveau,
- Nettoyage et désinfection des lignes selon les protocoles sanitaires,
- Suivi des documents de production et traçabilité.
Le métier demande rigueur, réactivité, autonomie, et un bon sens de l’observation.
Diplômes & certifications
Titre du diplôme obtenu : CQP conducteur de ligne du secteur alimentaire
Pré-requis & publics
Maîtriser la langue française
Métiers
Suite de parcours
Diplômes possibles en poursuite d’études :
- Bac pro pilote de ligne de production sous condition