Responsable des achats H/F
Les missions du poste
Il/elle est chargé de définir et de mettre en œuvre la stratégie d’achat de l’entreprise. Il veille à optimiser les coûts, la qualité et les délais d’approvisionnement des matières premières et produits nécessaires à la production.
Activités et tâches
- Définir la politique d’achats et sélection des fournisseurs
- Négocier les contrats et les conditions d’achat.
- Veiller au respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Gérer et suivre les relations fournisseurs
- Analyser les besoins de l’entreprise en collaboration avec les services production et logistique
- Optimiser les coûts et gérer le budget achats
- Mettre en place une stratégie de sourcing et d’approvisionnement durable
- Suivre les KPI et gérer les risques liés aux achats
Compétences
Savoir : Maîtriser le secteur agroalimentaire et des réglementations en vigueur. Connaître les techniques de négociation et de gestion des contrats. Maîtriser les outils de gestion des achats et des approvisionnements (ERP, Excel avancé). Maîtriser la chaîne logistique et le supply chain de l’entreprise
Savoir-faire : Connaître les réglementations en vigueur dans le secteur agroalimentaire. Savoir négocier. Maîtriser les outils de gestion des achats et des approvisionnements (ERP, Excel avancé). Faire le lien avec la logistique et la supply chain
Pour aller plus loin
Formations permettant d’accéder à ce métier :
- BTS gestion des transport + expérience
- DUT Gestion Logistique et Transport
- Licence professionnelle en management des achats ou logistique
- Master en achats, supply chain ou management de la logistique