CQP ouvrier qualifié en nettoyage industriel

Ce CQP a pour objectif de professionnaliser les agents chargés du nettoyage et de la désinfection des équipements, installations et locaux dans l’industrie agroalimentaire. L’ouvrier qualifié en nettoyage industriel joue un rôle central dans la maîtrise de l’hygiène et la sécurité sanitaire des productions.

La formation permet d’acquérir les compétences suivantes :

• Préparation et organisation des interventions de nettoyage : lecture de fiches techniques, choix des produits, préparation du matériel, application du plan de nettoyage
• Réalisation des opérations de nettoyage et de désinfection : application des méthodes (manuel, canon à mousse, NEP), respect des consignes de sécurité, maîtrise des dosages
• Contrôle et traçabilité : vérification de la propreté, auto-contrôles, enregistrement des opérations
• Respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité : port des EPI, prévention des risques chimiques et biologiques, application des procédures spécifiques au secteur alimentaire
• Communication et travail en équipe : remontée d’informations, coordination avec les équipes de production ou de maintenance

La formation se déroule en alternance entre théorie (techniques de nettoyage, sécurité, connaissance des produits) et pratique sur site.

Titre du diplôme obtenu : CQP ouvrier qualifié en nettoyage industriel

Maîtriser les savoirs de base (lecture, écriture, calcul)

Diplômes possibles en poursuite d’études :

• Accès facilité à d’autres certifications du secteur (ex. HACCP, SST, CQP Qualité Hygiène)